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ボーヌ1級の中で、最も名高い“蜜蜂の畑”と呼ばれるドルーアン社自社畑産ワイン。この畑がある丘は南東に面しており、養蜂に適した場所で“Moushes(ムーシュ)”とはこの地方の言葉で「蜂」という意味です。その繊細さと気品は際だっており、ボーヌの真髄と言えるワインです。新樽20%を含むトロンセ産フレンチオークで14〜18ヶ月熟成しています。美しいルビー色で、赤い果実を思わせる甘いジャムのような香りがあり、みずみずしく、柔らかい口当たりで、凝縮された厚みのある味わいが特徴です。ブルゴーニュ地方において2021年は収穫量が非常に少なかった為、入手困難な希少なヴィンテージとなっています。