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テロワールが存分に表現された、日本の白ワインでお勧めの3品種、甲州、ケルナー、アルバリーニョの飲み比べセットです。

【送料無料】＜Aーstyleソムリエ厳選＞日本ワインを知る白ワイン３本セット

商品番号
240328
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¥15,400(税込)
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アイテム紹介

近年注目度が急上昇している日本ワイン。こちらのセットでは、新潟県の華やかなアルバリーニョ、繊細で複雑なケルナーと、山梨県の味わい深い甲州をお飲み比べいただけます。

【ソムリエコメント】
日本国内のみならず、海外からも注目を集める日本ワイン。年々ワイナリーの数も増え、全体的なクオリティも上がり、多くのレストランで多彩な日本ワインがオンリストされ、ワインショップでも多彩な日本ワインが陳列されています。様々な品種からワインが造られていますが、特に注目の品種、甲州、ケルナー、アルバリーニョをセットにしました。日本ならではのスタイルに仕上がっていますので、ぜひご家庭のお食事と共にお楽しみいただきたいワインです。



セット内容

＜カーブドッチ＞アルバリーニョ　ルノー

カーブドッチは1992年に新潟市の西の外れ、海岸の砂浜を思わせる砂質土壌と松林に囲まれた地に誕生し、ワイン未開のこの地を世界に誇るワイン産地にするという大きな挑戦を掲げてスタートしました。
当初、砂浜同然の土壌に苦労しましたが、転機となったのは2005年。後にこの地の適性品種と断じるアルバリーニョが植えられました。この出会いから砂質土壌の特性に気づき、以降は「華やかな香りと軽やかかつ繊細な味わい」を求めてワイン造りを行っています。
アルバリーニョ ルノーは、桃やアプリコットなどのアロマに林檎の蜜っぽさや柑橘の爽やかな香りを感じられます。口に含むと豊かな果実味が広がりますが、酸味は穏やかでバランスの良い仕上がりとなっています。

  • 生産地：日本、新潟県
  • 生産年：2022年
  • 生産社：株式会社カーブドッチ
  • 種類：白ワイン
  • 葡萄品種：アルバリーニョ100％
  • 相性のよい料理：タコや帆立のカルパッチョ
  • キャップ：コルク
  • 内容量：750mL×1

＜フェルミエ＞ケルナー

フェルミエは日本一の大河・信濃川が注ぐ日本海にほど近い海岸砂丘に位置し、「海と砂のテロワールが育む新潟の個性溢れるワインを造りたい」との決意から2006年に設立されたワイナリーです。洗練されたスタイルは土地の特徴を表す良いワインであると考え、栽培から醸造までナチュラルな志向を持ちます。
上品な白い花やリースリング系品種特有の少し甘みを帯びたニュアンスに、エキゾチックなライチのような厚みのあるアロマなど、繊細ながら複雑な香りがします。寒冷地のブドウらしい引き締まった酸と硬質なミネラルがワインの味わいのストラクチャーをしっかりと支えます。

  • 生産地：日本、新潟県
  • 生産年：2022年
  • 生産社：フェルミエ
  • 種類：白ワイン
  • 葡萄品種：ケルナー100％
  • 相性のよい料理：白身魚の天ぷら
  • キャップ：コルク
  • 内容量：750mL×1

＜勝沼醸造＞甲州テロワール・セレクション・祝

1937年創業以来、勝沼のワイン産業振興に尽力してきた勝沼醸造。1990年頃から高品質なワイン造りに注力し始め、2003年にはフランスのワインコンクール「ヴィナリーインターナショナル」で銀賞を受賞するなど、評価を高めてきた実力派ワイナリーです。現在では日本古来のワイン用ブドウ品種である「甲州」に特化し、勝沼のテロワールを追及する造り手として日本国内のみならず世界的にも高い注目を集めています。このワインは祝地区と呼ばれるエリアの甲州を使用しており、黄色がかった富士山の火山灰質土壌の畑の特徴を表しています。柑橘系のフルーツよりも、白桃などの糖度が高いフルーツの香りが特徴的です。

  • 生産地：日本、山梨県
  • 生産年：2022年
  • 生産社：勝沼醸造
  • 種類：白ワイン
  • 葡萄品種：甲州100%
  • 相性のよい料理：寿司、天ぷら、和食全般など
  • 内容量：750mL×1

インフォメーション

A-styleワインアドバイザー
佐藤雄介ソムリエ

学生時代のフランス留学でワインに出会い、ソムリエを目指す。都内の星付きフレンチ、ラグジュアリーホテルで経験を積み、2017年にANAインターコンチネンタルホテル東京のシェフソムリエ就任。
（社）日本ソムリエ協会認定ソムリエ・エクセレンス

スペック

梱包発送料
※梱包発送料込
※送料別の商品とご一緒にご注文いただいた場合、1件分の通常送料をご負担いただきます。
ご注意事項
※20歳未満の飲酒及び20歳未満への酒類の販売は法律で禁止されています。
※お届けは液漏れや劣化を防ぐために夏期（6月〜9月頃）はクール便にてお届けいたします。
※ワインのヴィンテージ（生産年）が変更となる場合がございますが、予めご了承ください。
※画像はイメージです。
※瓶内にブドウ由来の成分が固着した澱（おり）や天然のミネラル分である酒石酸の結晶が見られる場合がございます。これらは全てブドウ由来の天然成分ですので、飲用しても問題はございません。