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神楽坂の和洋中名店オーナーたちの監修おせち

＜神楽坂名店コラボ＞和洋中おせち「舞」三段重
【受注締め切り日：2024/12/12】

商品番号
240411
価格
¥21,546(税込)
ANAカード価格
¥20,468(税込)
獲得マイル
215マイル
在庫
メーカー直送
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アイテム紹介

伝統の街並みが残る東京神楽坂に店を構える、和洋中名店のオーナーが監修したおせち三段重。普段は味わうことのできない各店のこだわりを一度に味わい感じられるのは、おせちならでは楽しみです。一の重にはボイルロブスターの他、縁起の良い和の品々を美しく盛り付けました。二の重は洋風、三の重は中華と、ご家族皆様でお楽しみいただけるように、バリエーションも豊富にご用意しております。ぜひこの機会に、名店独自の一品をお召し上がりください。

詳細カット

壱の重

さつま芋きんとん、渋皮栗甘露煮、黒豆煮、生麩（梅）、彩り大根なます、レモンスライス、伊達巻、かまぼこ（白）、かまぼこ（紅）、味付け数の子、ばい貝旨煮、ボイルロブスター、菜の花松前、いくら醤油漬け、わらび餅風　きなこ、わらび餅風　抹茶、鮭幽庵焼き、梅酢レンコンの芽、いわし田作り、えびと枝豆のしんじょ、花形こんにゃく、ニシン甘露煮、人参旨煮、椎茸旨煮、蓮根旨煮、きぬさや

弐の重

海老と野菜のセビーチェ、三元豚ロースパストラミ、帆立ムニエルバジルソース、キャロットラペ、カヌレ・ド・ボルドー、杏子白ワイン煮、チキンのハニーマスタード、スタフドオリーブ、スモークサーモントラウト、スライスブラックオリーブ、黒仕込みローストビーフ、クスクスのレモンサラダ、豆とブロッコリーのサラダ、若桃コンポート、蒸し鶏と野菜のトマトソース和え、チキングリーンビーフ、パールオニオン、生ハムマリネ、コルニッションピクルス、イカとタコのマリネ

参の重

ほぐし蒸鶏、ピリ辛きくらげラー油、合鴨ローススモーク、葉付金柑、小松菜のナムル、ザーサイ、小松菜のオイスターあん、活アワビオイスター煮、有頭海老チリソース、肉だんご黒酢あんかけ、くこの実、焼豚、中華くらげ、ちょろぎ（紅）、ちょろぎ（白）、クランベリーとくるみの飴炊き、ごまだんご、ドライトマトワイン煮

インフォメーション


神楽坂　くろす

神楽坂の名店が並ぶ兵庫横丁の一番奥にある「神楽坂　くろす」
築五十年の古民家を改装した黒塀の一軒家で、多くの方から愛される日本料理を提供します。


Ristorante LASTRICATO

2階建ての隠れ家的イタリアンレストランで1階と2階でコンセプトが異なる興味深いお店を展開しています。
階段を上がるとアンティークを基調としたアットホームな落ち着いた空間が広がり、 日本の四季を感じるシェフのお任せコースをお楽しみいただけます。


芝蘭

かくれんぼ横丁の一角にたたずむビルの2階にある「芝蘭」
本場の伝統を忠実に守りながら、現代の感覚や日本の旬の素材も柔軟に取り入れて独自の四川料理を追求しております。

スペック

セット内容
全64品目（3〜4人前）
重箱サイズ（約）
木製外寸　19.4×25.4×5.5cm×3段　重箱盛付済
製造地・詰合せ地
国内
賞味期限
冷凍保存にて2025年1月31日迄
お届け
冷凍便
ご注文締切日
2024年12月12日
お届け時期
2024年12月29日〜12月30日
梱包発送料
梱包発送料込
ご注意事項
※解凍後の再凍結はお控えください。
※解凍後はなるべく早目にお召し上がりください。
※冷凍配送により一部の地域（離島・諸島）にお届けできません。予めご了承ください。
※商品の都合上、お届け日及びお時間の指定はお受けできません。
※食材調達の都合により、献立の一部が変更になる場合がございます。
※商品の性質上、お申込み後のキャンセル・商品変更・お届け先変更・ご返品は承りませんので、予めご了承ください。
※冷蔵庫（入りきらない場合は冷暗所5℃〜10℃前後）にて約24時間解凍でそのままお召し上がりください。
※装飾品は付いておりません。