2013年に醸造をスタートした注目のワイナリー「Kisvin」の遊び心溢れる白ワイン。
＜キスヴィン＞ブラン【2023】白ワイン
- 商品番号
- 240838
- 価格
- ¥7,178(税込)
- ANAカード価格
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¥6,819(税込)
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ヴィニフェラ系24種類を使用。「ブドウの宝石箱」さながらの色とりどりのブドウを混醸しました。Kisvin の遊び心から生まれたワインです。今ビンテージは近年「Kisvin を担う期待の星」とメディアからの注目も集め始めた若手醸造家 川上黎氏が担当。澄んだ銀色を思わせるライムイエローが美しい輝きを放ちます。味わいは、まるでブドウを食べた時の様な瑞々しい果実味を表現しました。爽やかな柑橘系、心惹かれる芳しいフローラルの香り、時間の経過によっては洋梨又はバニラを想わせる高貴な香りとその変化もお楽しみください。抜栓して早飲みなら舌の上で僅かな微発泡があり、躍る様な酸と塩味が心地よくあとを引きます。「特別な日の思い出の一品にして頂きたい」と造り手の想いが込められた逸品です。
インフォメーション
Kisvin
ブドウ栽培の専門家集団Kisvin（キスヴィン）が自社醸造所を建設。米カリフォルニアや仏ブルゴーニュなどで修業を積んだ女性醸造家 斎藤まゆ氏を迎え、2013年本格始動しました。栽培責任者はブドウ農家の3代目でブドウ作りの達人 荻原康弘氏。自社畑の充実と丁寧なワイン造りをモットーに作られたクリーンで果実味あふれるワインはたちまち人気となりました。5ヘクタールの畑から生産されるワインは品質の良さに加えて希少性もあり、ワイナリー設立から瞬く間に高級レストランのシェフなどから熱烈なラブコールを受けるほどまで人気が高まっている、いま注目のワイナリーです。Kisvinは「ブドウにキスを」という意味の造語。ブドウ作りにかける情熱を表しています。
- 原産地
- 日本
- 生産年
- 2023年
- 生産者（社）
- 株式会社Kisvin（山梨県）
- 種類
- 白ワイン
- 葡萄品種
- ヴィニフェラ系葡萄 30 種
- 内容量
- 750mL
- 相性のよい料理
- カルパッチョ、ハーブを効かせたホタテやスズキ等のシーフードマリネ、白身魚等のシンプルなグリルやムニエル など
- 梱包発送料
- ※お届け先1件につき、通常梱包発送料を頂戴いたします。
- 注意事項
- ※ワインのお届けは液漏れや劣化を防ぐために夏期(6月〜9月頃) はクール便にてお届けいたします。
※ワインのヴィンテージ（生産年）が変更となる場合がございますが予めご了承ください。
※画像はイメージです。
※20歳未満の飲酒及び20歳未満への酒類の販売は法律で禁止されています。
