セット内容
シャブリでのオーガニック栽培のパイオニアであるドルーアンが造る、気軽に楽しめるスクリューキャップボトル。
フルーティで心地よい柑橘系の香りに、ミントリーヴやレモングラスを想わせる香り。生き生きとしたクリーンで上品な酸、バランスが良く、フィニッシュには心地よいミネラル感があります。
※こちらの商品はスクリューキャップを使用しています。
青りんごやレモンを彷彿させる爽やかな味わいで、はつらつとした酸とミネラルのバランスが心地よいワインです。従来の酸味が強いだけのアリゴテのイメージを覆す、洗練された味わい。生牡蠣やカルパッチョなど、新鮮な魚介類との相性抜群。
1880年にブルゴーニュワインの中心地ボーヌに創立され、130年以上もの間、家族経営を行い頑なに受け継がれるテロワールへの信念を守りつづける生産者です。またワインオークションでも有名な慈善病院オスピス・ド・ボーヌに自社の葡萄畑を寄贈していることでも知られており、偉大かつ洗練されたドルーアンのワインは、世界の有名な店で使われ、世界中に知られています。このワインはとても香り豊かで新鮮さと果実味にあふれています。フレッシュではつらつとした青りんご、シトラス系の香りと絞りたてのぶどうやアーモンドのフレーバーがあります。全体的な特徴はマコネから、生き生きとした骨格はシャブリ、ボディはリュリイ、複雑さはシャサーニュ・モンラッシェからと、様々な畑のエリアのぶどうブレンドに由来されています。
主にコート・ド・ボーヌで収穫されたピノ・ノワールをブレンドした、贅沢なブルゴーニュワイン。
さくらんぼのような酸味、そしてフレッシュな果実味とやわらかなタンニンのある、バランスに優れたエレガントなワイン。エントリークラスながら、偉大なブルゴーニュワインの素晴らしさを感じられ、ブルゴーニュの典型的なお手本となるワインです。
ジュラ紀から残る粘土質と白亜質の土壌で育てられた、ミネラルたっぷりシャルドネ。白い花や柑橘系フルーツのアロマに、きりっとした酸味と豊富なミネラルがバランスよく広がります。ステンレスタンクで低温発酵され、6〜8か月熟成されます。
スミレの花やラズベリーのような香り、絹のように滑らかな舌触りで豊かな果実味が長く余韻に残ります。 ドルーアンは古くからボジョレー地区のワイン造りを手掛けており、ボジョレー地区のいろいろなテロワールやミクロクリマの特徴を良いとこどりし、快活で魅力的なワインに仕上げています。