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2024年度ANA国際線ファーストクラス採用
富山県立山町ー白岩。IWAに新しい調和を探求しながら、プレステージと呼ぶに相応しい日本酒を追い求める。五感に響く日本酒らしい日本酒。
  • リシャール・ジョフロワ

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  • 酒蔵 白岩

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<白岩>IWA 5 Assemblage5 Gift Box

商品番号
242030
価格
¥15,730(税込)
ANAカード価格
¥14,943(税込)
獲得マイル
157マイル
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アイテム紹介

2024年8月ファーストクラス採用
ドン ペリニヨンの5代目醸造最高責任者として28年間にわたり、伝説のメゾンを率いたリシャール・ジョフロワの美の追求は、今、日本へと向かい、新たな挑戦として日本酒ブランドであるIWAの創出に辿り着きました。
IWA 5の最大の特長は、アッサンブラージュ(ブレンド)と熟成によってもたらされる口当たりの良さと、完璧にデザインされたバランスです。
アッサンブラージュ5が表現する、絶妙に呼応し合う温かみ、重厚感、活力は、前衛的な個性を感じさせ、パレット(味わい)とノーズ(香り)のコントラストが引き立ちます。純粋でバランスのとれたフルーティーでフローラルなアロマと、渋みを帯びた穏やかな奥行きが、確かな重層感をもたらします。

生産者紹介

創立者・メーカー リシャール・ジョフロワ

シャンパーニュ地方の中心に生まれ、ドン ペリニヨンの5代目醸造最高責任者となった彼は、28年にわたって伝説のメゾンを率いてきました。そして今、1000年の歴史を持つ日本酒の物語に新たな一章を刻もうとしています。

風景 立山

リシャール・ジョフロワは、プロジェクト誕生の地として、確信をもち、美しいこの場所を選びました。南には飛騨山脈が広がり、日本三大霊山のひとつである立山がそびえ立ちます。

酒蔵 白岩

立山の麓に佇み、世界的建築家である隈研吾が設計を行ったIWAの白岩と呼ばれる酒蔵は、伝統と革新の調和が体現され、日本文化の本質を追求する場所です。

スペック

原材料
米(国産)、米麹(国産米)
醸造元
株式会社白岩
種類
純米大吟醸
内容量
720mL×1
アルコール度
15度
飲み口
シルキーな温かみとドライなミネラル感
精米歩合
35%
保存温度
10度以下
梱包発送料込
※お届け先1件につき、通常梱包発送料を頂戴いたします。
ご注意事項
※20歳未満の飲酒及び20歳未満への酒類の販売は法律で禁止されています。