セット内容
有名パリデザイナーが手掛けたボトルデザイン!
映えにも期待!乾杯シーンを一気に華やかにさせるワイン!
グリーンがかった淡い黄緑で、レモンイエローの輝きの中に泡が綺麗な上昇を見せます。心安らぐグレープフルーツやレモンの香り、そしてミネラル香に海藻風の香りも心地よく感じられます。酸味と泡による刺激のアタックが力強く出てきますが、それが生む果実味も生き生きとしていて、全体的に心地よくも力強さを感じさせる味わいです。
大人気のHIKOUKI CAVA第二弾!
スペインで100年以上続く歴史あるワイナリー。農薬の使用を極力減らし栽培された高品質なブドウと最新鋭の醸造設備でワイン造りを行う生産者。24か月以上という通常のカヴァよりも長い熟成期間が特徴。高級シャンパーニュと同様の瓶内二次発酵製法により、コクがありまろやかな香り、細かな泡のクリーミーな味わいが楽しめます。ブリュット・ナチュレ レゼルヴァは、きめ細やかな泡とバランスの良い酸味が広がりある余韻を生み出しています。ドサージュの際、糖を添加しない果実の味わいの辛口カヴァ。長期熟成によるイースト香とフレッシュな果実味とのバランスが程よくとれた味わいです。自然の果実味から、ほのかな甘みを感じさせ、程よいボリューム、さらにクリーミーな味わいが特徴です。辛口のエレガントな味わいは、料理の甘みを引き立てるため、特に和食との相性抜群です。日本初上陸のキュベと星空をイメージしたボトルデザインです。
スペインで100年以上続く歴史あるワイナリーとコラボした大人気のHIKOUKI CAVA(飛行機カヴァ)。
農薬の使用を極力減らし栽培された高品質なブドウを使い、最新鋭の醸造設備でワイン造りを行う生産者の協力のもと、24か月以上という通常のカヴァよりも長い熟成期間とシャンパンと同様の瓶内二次発酵製法を採用したこだわりのカヴァです。
美しいサーモンピンク色の外観と長く続くきめ細かな泡立ち、木苺や、フランボワーズのような赤いベリー系の香りと、少しドライフルーツの香りとともに、良いシャンパーニュを彷彿させるブリオッシュのようなアロマも感じることが出来ます。味わいはフレッシュでフルーティー、酸味と柔らかいコクがありとてもバランスが良く上品な辛口の味わいで中華料理や和食、デザートにも幅広く合わせることができる万能なロゼスパークリングです。
日常にある“ハレの日”のお供におすすめです。
オーガニック認証付き!
有名パリデザイナーが手掛けたボトルデザイン!
明るく輝く淡い色合いです。
桜貝をイメージするピンク―その中に活気ある泡が昇る様が綺麗。
レッドチェリーやコンポートのピーチの香り、そしてイースティ香の中に微かに甘味が心地よく広がっています。
酸味と果実味が綺麗にまとまり、それに泡の刺激が出てきて余韻もすっきりとした思いを感じさせます。