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北海道を代表する海の幸をコンパクトに缶詰で
※A-style通常価格¥30,000⇒ブラックフライデー限定価格¥27,000(10%OFF)
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【ブラックフライデー2024】<ANAオリジナル>UNGA↑北前吟撰 北海道根室産のばふん雲丹と花咲蟹 缶詰4缶セット【受注シ締切日:2024/12/1】

商品番号
242935
価格
¥27,000(税込)
獲得マイル
270マイル
在庫
メーカー直送
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アイテム紹介

北海道根室産のばふん雲丹2缶と、同じく根室産の花咲蟹2缶、北国のとっておきの海鮮を4缶セットにしてお届けします。北方四島沖で獲れる「えぞばふん雲丹」は、とろけるような食感と深い味わい、弾力のあるしっかりとした身が特徴。ふっくらと蒸し揚げ、生の雲丹に負けない旨みと甘みを感じられる蒸し雲丹ができました。北海道の限られた地域でしか獲れず、漁獲量も少ない「花咲蟹」は、茹でると花が咲いたように真っ赤になるのがその由来という説も。水揚げされた活蟹を使用し、一番脚肉とフレークを缶詰いっぱいに詰めました。タラバ蟹にも引けを取らない、濃厚な旨みと弾力のある口当たりはひと口食べるとやみつきに。そのままで召し上がるのはもちろん、お料理に少し足してみると普段とはひと味違った味わいを楽しめそうです。

インフォメーション



UNGA↑(うんがぷらす)

UNGA↑(うんがぷらす)は、令和元年12月、今から約130年前の明治26年、江戸時代より海運業を営む石川県橋立の西出孫左衛門と西谷庄八により設立された北海道初の営業倉庫「旧小樽倉庫」に実店舗をオープンいたしました。
「旧小樽倉庫」は、寄棟の瓦屋根に鯱をのせた和洋折衷のデザインで、煉瓦造の事務所棟を中心に左右対称に木骨石造の倉庫を展開し、今なお、運河を臨みながら、優雅な美しさを見せています。その印象的な姿からは、当時の北前船船主の財力も感じられます。北前船とともに歩んだ「小樽の物語」を、運河を臨む歴史的建造物「旧小樽倉庫」から、地域のものづくりとともにお届けします。

産地のこだわり

美味しい魚介が獲れる道東根室に工場を置き、新鮮さが失われないうちに、缶詰に加工しています。

原料のこだわり

新鮮で美味しい北海道の食材にこだわり抜き、最高品質の缶詰に仕上げています。

作り手のこだわり

ひとつずつ丁寧に捌き、素材の鮮度と、職人たちの長年の経験で作る缶詰に、旨みと愛情を詰め込みました。

美味しいお召し上がり方

・北海道根室産のばふん雲丹:そのままお召し上げりください。
・北海道根室産の花咲蟹:そのままでも十分美味しくいただけますが、炊き込みご飯やサラダ、酢の物などにもお使いいただけます。

スペック

内容量(約)
【缶詰】北海道根室産のばふん雲丹(95g)×2
【缶詰】北海道根室産の花咲蟹(120g)×2
産地
北海道
製造地(加工地)
国内
賞味期限
製造月より常温で3年間
お届け
常温便
ご注文締切日
2024年12月1日(日)23:59迄
梱包発送料
梱包発送料込
ご注意事項
※開缶の際は、手を切らないようご注意ください。
※開缶後、残った分は他の容器に移し替えて、冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がりください。

※北海道根室産のばふん雲丹:きれいなオレンジ色が主ですが、少し黒ずんだものもございます。原料由来のものですので、安心してお召し上がりください。