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雄大な山々に囲まれた盆地であり、山々から豊かな伏流水が田を潤し、盆地特有の昼夜の寒暖差により、よく実ったお米が育ちます。この恵まれた環境や気候条件と生産者の技術と努力が一体となり、おいしいお米が作られています。
ななつぼしは、粒形が崩れにくく、艶もとても良いお米です。
味は、ほどよい甘みで、冷めてもおいしさが長持ちをして、ほどよい粘りがあります。
味と食感のバランスがよく、北海道米の中で最も生産量が多い品種で、どんな料理にも合う品種です。
上川管内No.1のななつぼしを目指し、生産者が食味を追求し育てたななつぼしです。