セット内容
”キング・オブ・スペイン”と呼ばれ、「世界で最も称賛されるワインブランド」にも選ばれた名門トーレス。日本語で「エメラルドのワイン」という意味のこちらのワインは、エメラルドに輝く地中海をイメージして造られました。
トロピカルフルーツとオレンジの花の上品で豊かなアロマ。口に含むとフレッシュでほのかに甘さを感じる果実味が溢れます。酸味がキリッとしたアクセントになり、余韻にはシトラスのニュアンスがゆったりと続く、最後までフルーティーな風味を感じられる味わいです。
500年の歴史を持つ、コート・デュ・ローヌのジゴンダスの名門生産者、シャトー・ド・サン・コム。現オーナーで、14代当主であるルイ・バリュオール氏は、ワイン・スペクテーターにて「ジゴンダスの天才」と称されるフランスを代表する造り手です。こちらのミクロ・コムは、そんなルイ・バリュオール氏が「このワインをきっかけに、サン・コムのワインを知ってほしい。」と語る、まさに名刺代わりのようなワインです。
外観は、レモンイエローの色調。グレープフルーツやアプリコット、ライチ、マンゴーのような果実のアロマと、アニスや草木のニュアンスも重なる、華やかな香りが溢れ出します。程よくボディがあり、凝縮した果実味としっかりとした酸がバランスよく調和。豊潤ながらも爽やかな仕上がりです。
797年に創業され、ブルゴーニュにおいて最大規模のグラン・クリュを所有するルイ・ラトゥール。世界のVIPに愛されたワインとして有名で「最高のもてなし」を意味する存在となっています。
こちらは、ボジョレー地区のピノ・ノワールで造られる珍しい赤ワイン。ピエール・ドレは、リヨンから北西約40km、ボジョレーの南に位置する地域。「金色の石」を意味し、酸化鉄由来の黄土色と金色を帯びた石灰岩土壌が特徴で、元々はガメイとシャルドネが多く栽培されていましたが、この石灰岩と粘土の土壌がブルゴーニュに見られるものと非常によく似ていることから、ルイ・ラトゥールは入念な分析の後、ピノ・ノワールを植樹しました。
輝きのあるルビー色。カシス、レッドベリー、花束、バラの花びら、下草、スパイス、甘草、土などの、アロマティックで多層的な香りがグラスから溢れ出します。口に含むと、生き生きとしながら豊かで丸みがあり、凝縮した深みのある果実味が印象的な芳醇な味わい。エレガントなタンニンがフレッシュで軽やかな後味をもたらします。
”キング・オブ・スペイン”と呼ばれ、「世界で最も称賛されるワインブランド」にも選ばれた名門トーレス。こちらは、標高900mの山の頂上、PAGO DEL CIERO(天空の畑)で造られており、ラベルには美しい星座が描かれています。
外観は深みのあるルビーの色調。グラスに注ぐとブラックベリーやチェリーなどの果実の濃厚なアロマに、スミレの花やバニラ、スパイスのニュアンスが香ります。口に含むと広がる凝縮した果実味と滑らかなタンニンが魅力。余韻にかけて樽由来のリッチで香ばしいニュアンスが広がることで、より豊かで芳醇な印象に変化しています。
テンプラニーリョの豊かな果実味と複雑さが見事に表現された1本です。
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