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富山県黒部の名水ポークと秘伝のタレを掛け合わせた「黒部名水ポーク丼」をお楽しみいただけます。美味しい水で育った柔らかくてジューシー豚肉はコクがあり、しっかりとした食べ応えなのが特徴。5種の冷凍野菜がセットになっているので、これだけで彩り豊かなお弁当が完成します。また、ご飯の上にのせて丼にしたり、食卓にておかずの一品にしたりとお好みのタイミングでお召し上がりいただけます。ご自宅用はもちろん、持ち寄りパーティの品としてもおススメです。生姜の風味とごろっとしたやさいが組み合わさると豚肉の風味や食感もより引き立ちます。
インフォメーション
「黒部名水ポーク」は、ミネラルを豊富に含んだ黒部川の伏流水や「竹酢(チクサク)」を混ぜた飼料を食べさせることで、旨み成分が他のものと比べて多く、柔らかくてジューシーな豚肉を作り上げています。肉質(肉色、きめ、しまり)を重視して上位2〜3割の豚肉です。
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