300年を超える歴史を持つブルゴーニュ最古のメゾン「メゾン・シャンピ―」を代表する赤白2本セットです！
【送料当社負担】ブルゴーニュ最古のメゾン「メゾン・シャンピ―」のピノノワール＆シャルドネ赤白2本セット
- 商品番号
- 245074
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- ¥12,000(税込)
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メゾン・シャンピーは1720年にボーヌで創業。1860年代には微生物学の先駆者であるルイ・パストゥール氏が酵母の研究に利用し、ここでの研究結果を基に低温殺菌法を発明。さらにエッフェル塔がお披露目されたことで有名な1889年開催の万国博覧会ではメゾン・シャンピーのワインが金賞を受賞。数々の歴史的な場面とともに歴史を刻んできた、ブルゴーニュ最古のメゾンです。
テロワールの個性を忠実に表現したスタイルで、クラシックなブルゴーニュを堪能できるワインに仕上がっています。
セット内容
＜メゾン・シャンピー＞ブルゴーニュ シャルドネ キュヴェ エドメ
メゾンのベテラン醸造家ディミトリ・バザスが手掛ける、華やかな１本。ライチのようなフレッシュな果実味とオレンジの花のような甘い花の豊かな香りに、フレッシュな口当たりと滑らかな丸みが絶妙に融合した味わいで、長い余韻はまるで「小さなムルソー」。コートドールのシャルドネのミネラル感と、コート・シャロネーズの果実の豊かさを兼ね備えた調和のとれたブレンドです。
- 生産地：フランス、ブルゴーニュ
- 生産年：2022年
- 生産社：メゾン・シャンピー
- 種類：白ワイン
- 葡萄品種：シャルドネ100％
- 相性のよい料理：グジェール（ブルゴーニュ地方発祥のチーズを使ったシュー生地の焼き菓子）、フォアグラのトースト、サーモンのチーズリゾット、子牛のクリームソース煮、クリーミーな白カビ系のチーズ（ブリ・ド・モー、シャウルス、ヴァシュランなど）、そのままアペリティフ（食前酒）としてもおススメ
- キャップ：コルク
- 内容量：750mL×1
＜メゾン・シャンピー＞ブルゴーニュ ピノ・ノワール キュヴェ エドメ
創業者エドメ・シャンピーに敬意を表して造られた、ブルゴーニュの典型的なテロワールを感じられるピノ・ノワール。ブルーベリーやカシスのような黒い果実に繊細な樽のニュアンス。口当たりはフレッシュ。生き生きとしたストラクチャーに存在感がありつつも包まれるようなタンニンがあり、余韻では爽やかな酸味が感じられます。
- 生産地：フランス、ブルゴーニュ
- 生産年：2022年
- 生産社：メゾン・シャンピー
- 種類：赤ワイン
- 葡萄品種：ピノ・ノワール100％
- 相性のよい料理：ブリーチーズとベリーソースのカナッペ、ビーツとゴートチーズのサラダ、ローストしてクリームソースを添えた肉料理
- キャップ：コルク
- 内容量：750mL×1
- 梱包発送料
- ※梱包発送料込当社負担
※送料別の商品とご一緒にご注文いただいた場合、1件分の通常送料をご負担いただきます。
- ご注意事項
- ※20歳未満の飲酒及び20歳未満への酒類の販売は法律で禁止されています。
※お届けは液漏れや劣化を防ぐために夏期（6月〜9月頃）はクール便にてお届けいたします。
※ワインのヴィンテージ（生産年）が変更となる場合がございますが、予めご了承ください。
※画像はイメージです。
※瓶内にブドウ由来の成分が固着した澱（おり）や天然のミネラル分である酒石酸の結晶が見られる場合がございます。これらは全てブドウ由来の天然成分ですので、飲用しても問題はございません。
