セット内容
ペネデス地区で収穫される3種類のぶどうから高品質のもののみを厳選して贅沢に使用。しっかりとした柑橘系果実の味わいで、爽やかな余韻があります。18〜24ヵ月の長期熟成をすることで、より深みのある味わいと上質な泡立ちが生まれ、贅沢な時間を演出してくれることでしょう。
※18ー24か月熟成
ロジャーグラートが日本との長い歴史に感謝の気持ちを込め、チャリティー活動の一環として「障がい者アート協会」様から協力をいただき、障がいがありながらも創作活動を続けるアーティストの作品をボトルデザインに採用した特別なボトルです。商品の売上の一部は障がい者アート協会に寄付し、障がいのある方の自律的な創作活動の支援に役立てていただきます。
デザインコンセプトは、大切な人たちと“Reunite”(再会する)ことができますようにという想いが込められた作品をデザインに起用し、<コンパルティール リユナイト>と命名しました。
きめ細かな泡立ち、フレッシュで爽やかな果実味の20か月熟成オーガニックカバです。
※20か月以上熟成
「名醸造家ジョセップ・ヴァイスへのオマージュとして造る、究極の一本」グレープフルーツ、りんごのコンフィ、ミネラル、トースト、はちみつ、白いスパイスの香りに、きめ細やかな泡立ちで、シルクのような滑らかな口当たり。フレッシュな酸、ミネラル感、柑橘系果実とともに、熟した果実味や長期熟成による奥深さも感じられます。余韻には、イースト香やほのかなグレープフルーツの皮のような苦みが、心地よく残ります。
※36か月以上熟成
「ドサージュゼロ、食事と合わせやすい極辛口スパークリング」リンゴ、黄桃、ハチミツ、ドライハーブの香りが感じられます。厳選した質の高いぶどうを使用し30か月以上の長期熟成することで、極辛口でも柔らかく、フレッシュな果実味、複雑味、そしてクリーミーな舌触りが感じられ、バランスの良い味わいと共に、長い余韻が楽しめます。
※30か月以上熟成
スペイン最高の生産者が手掛ける、フルーティーな味わいのカバ。柑橘系のフレッシュな酸味ときめ細やかな泡が感じられる柔らかい口当たり。またミディアム程度のボディがありバランスの良さを感じます。ミネラルを感じる長い余韻があり全体をきれいにまとめています。このカバの醸造には、「ワイン・スペクテーター誌が選ぶ世界No.1」に輝いたインペリアルで培われた技術や、C.V.N.E. 社傘下の「長期熟成カバのパイオニア」である、ロジャーグラートにおける長年に亘る経験が生かされています。
※12か月熟成