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うなぎ処「鰻楽」の冷凍うなぎ蒲焼重2人前セット

セット内容イメージ

＜鰻楽＞うな重2人前

商品番号: 246297

価格: ¥5,400(税込)

ANAカード価格: ¥5,130(税込)

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職人達の努力と技術の賜物である「鰻楽」のうなぎ。電子レンジで温めるだけでお召し上がりいただける大葉風味のうな重にしました。メインのうなぎは宮崎県と鹿児島県の養鰻家が一匹ずつ大切に育て上げた良質な国産うなぎを、鰻楽の職人が炭火を使い丹念に焼き上げております。さらに香りづけの国産大葉を加えることにより、うなぎの風味が引き立つ、とても贅沢な味わいに。さっと簡単に豪華な食卓に仕上がりますので、ご自身やご家族へのご褒美としてはもちろん、急なおもてなしにもスムーズに対応できます。

インフォメーション

うなぎ処鰻楽

鰻楽の鰻は宮崎・鹿児島県を中心とした生産者の手により、良質な地下水と天然素材を使用した餌で丹念に育てられました。さらにその中から「柔らかさ」「旨み」等を厳しくチェックし、選び抜かれた鰻のみを使用しています。
鰻の焼き方を長年研究した結果、活きた鰻を割いて鉄串を打ち炭火を使用し丹念に焼き上げる事で、表面は香ばしくパリッと中身はふんわりと仕上げています。タレも甘すぎず辛すぎない、こだわりの素材を研究しじっくりねかせる事で味わいを深めています。