上質なシャルドネと、エレガントなピノ・ノワールにこだわった、アンリオのメゾンスタイルをしっかりと表現するヴィンテージのみリリース。シャンパーニュの土地・気候の中で、一族が守ってきたメゾンの伝統と、たゆまざる革新の両面が感じられるキュヴェと言えるでしょう。

<ソムリエコメント>
ヴィンテージ・シャンパーニュならではの芳醇な風味が特徴的なワインです。蜜リンゴ、アカシア、杏仁豆腐、カシューナッツ、クロワッサン、カルダモンと多層的なアロマが広がります。瑞々しく滑らかな口当たり。生き生きとした酸に繊細できめ細やかな泡が口いっぱいに広がり、余韻にほのかに残る香ばしさが食欲をそそります。自宅でちょっと贅沢な夜に。または大切な方への贈答品としても。お料理は、トマトとモッツァレラのカプレーゼ、夏野菜の天ぷら、エビ生春巻き・ピーナッツソースどに合わせてお楽しみください。