＜銀座花蝶＞「国産素材」和洋三段重【受注締め切り日：2024/12/20】

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アイテム紹介

銀座花蝶　松田総料理長監修。主原料を国産にこだわり、添加物も極力使用せずに基本調味料で調理したおせちです。

詳細カット

鰤の幽庵焼、このしろ酢漬、真鯛の龍皮昆布巻、鶏肉の香味焼、金柑甘露煮、田作り、車海老の姿煮、あわびのうま煮、豚肉の角煮、タコのうま煮、一口昆布巻、味付数の子

鮭の西京漬焼、若桃甘露煮、栗きんとん、牛肉の時雨煮、梅人参煮、ホタテの炙り焼、松笠イカの醤油麹焼、いくら醤油漬、黒豆の煮豆、わらびの胡麻和え、椎茸のうま煮、太刀魚の南蛮漬、紅白なます柚子の香り

スズキのエスカベッシュ、カブのピクルス、豚肉と鶏肝のパテ、ホタテのコンフィ、黒毛和牛のコンビーフ、豚肉のロースト、冷製つぶ貝、パプリカのピクルス、漬け和牛肉のローストビーフ、紫キャベツのマリネ、人参のマリネ、砂肝のコンフィ、ミートボール香味野菜ソース、セミドライトマト

インフォメーション

花蝶のはじまりは昭和2年。チャップリンやウォルトディズニーも来店した東京を代表する有名料亭であり、時の総理大臣にもご愛顧頂いた一見さんお断りの閉ざされた世界でしたが、2004年に新しい料亭スタイルのレストランとして生まれ変わりました。以来皆様に愛される料亭レストランとして営んでおります。

スペック

ご注意事項: ※解凍後の再冷凍はお控えください。
※解凍後はなるべく早目にお召しあがりください。
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※商品の都合上、お届け日およびお時間の指定はお受けできません。
※食材調達の都合により、献立の一部が変更になる場合がございます。
※商品の性質上、お申し込み後のキャンセル・商品変更・お届け先変更・ご返品は承りませんので、予めご了承ください。
※冷蔵庫（入りきらない場合は冷暗所4℃～10℃前後）にて約20～24時間解凍でそのままお召し上がりください。