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特別純米酒 白鷺の城 稀代
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特別純米酒 白鷺の城 稀代 ラベル
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米搗水車 山田錦
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米搗水車 山田錦 ラベル
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<田中酒造場>伝統技法セット
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2本入り箱でお届けします。
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蔵元外観
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蔵元外観 煙突
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蔵元内観 醪タンク
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蔵元内観 石掛式天秤搾り
<田中酒造場>伝統技法セット
★「Tastes of JAPAN by ANA」兵庫県ご紹介商品★伝統的な造りを用い、手間と時間をかけ丁寧に醸した逸品をご堪能ください。
価格 |
¥3,300(税込) |
ANAカード価格 |
¥3,135(税込)
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獲得マイル |
33
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在庫 |
メーカー直送 |
商品番号 |
208290 |
※20歳未満の飲酒および20歳未満への酒類の販売は法律で禁止されております。
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数量
アイテム紹介
【特別純米酒 白鷺の城 稀代】「石掛式天秤搾り」という日本で一番古い圧搾器具を使っています。三日かけて搾り、もろみに余計なストレスをかけずに搾るため、出来上がったお酒は、柔らかく余韻が長く続く効果があります。柔らかな口当たりながら、シャープな酸味でキリッと引き締めてくれています。圧搾方法での違いがはっきりと感じることができる逸品です。【米搗水車 山田錦】水車を使って「杵」と「石臼」でゆっくりと時間をかけて精米しました。機械精米と違い、摩擦による熱が出ないため、玄米が持つ米油の酸化が抑えられ、米ぬかが甘くなるという効果が!!酸化した米油が原因となる苦味や臭みが消え、酒の旨味や香りをたっぷりと感じられる味わいになりました。精米の違いがはっきりと感じることができる逸品です。
スペック
- 原材料
- ◆特別純米酒 白鷺の城 稀代:米・米麹◆米搗水車 山田錦:米・米麹
- 醸造元
- 田中酒造場(兵庫県)
- 種類
- ◆特別純米酒 白鷺の城 稀代:特別純米◆米搗水車 山田錦:生もと純米
- 内容量
- 720mL×2本
- アルコール度
- ◆特別純米酒 白鷺の城 稀代:16度◆米搗水車 山田錦:16度
- 飲み口
- ◆特別純米酒 白鷺の城 稀代:やや辛口◆米搗水車 山田錦:やや辛口〜辛口
- 梱包発送料
- ※お届け先1件につき、通常梱包発送料を頂戴いたします。
- 注意事項
- ※20歳未満の飲酒および20歳未満への酒類の販売は法律で禁止されております。
※お届けは液漏れや劣化を防ぐために夏期(6月〜9月頃) はクール便にてお届けいたします。