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ローストチキンとバラエティセット
テーブルを華やかに彩るホームパーティーセット
必要マイル数 | 10,000(マイル) |
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在庫 | メーカー直送 |
商品番号 | 215893 |
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アイテム紹介
インフォメーション
デリシャエール
お肉・加工食品メーカーである山晃食品株式会社のオリジナルブランドである「デリシャエール」は、ご家庭で簡単・手軽に本格的な料理が楽しめる商品を取り揃えています。お客様に十分に満足いただける価値のある商品を追求し、皆様の美味しい食卓を応援します。
料理研究家 新田 増穂
兵庫県神戸市の料理研究家。自身の経験がきっかけで「食を大切にすることで心が豊かになる」と気づいた彼女は、心や身体、全てにつながる大切な「食」を、多くの方に届けることで食の楽しさを伝えていきたいと考えています。
第49・58次日本南極地域観測隊 青堀シェフ
第49次南極観測隊調理担当として昭和基地で越冬。南極から帰り、在ラトビア日本大使館では初代公邸料理人、ホテルグリーンプラザ白馬の料理長を経て、第58次南極観測隊調理担当として2回目の南極での越冬。また2009年〜2016年の期間宇宙飛行士の料理開発も経験して一部の間では南極宇宙料理人として紹介されている。
福岡県の銘柄鶏「はかた一番どり」を使用した丸鶏のローストチキン
福岡県の農林水産ブランドでくさみがなく味に深みがあり程よい食感が特徴の「はかた一番どり」。オリーブオイル、ワイン、にんにく、ローズマリー、塩、香辛料のマリネ液で鶏肉を漬け込みオーブンで焼き上げた、鶏肉のやわらかさと凝縮した肉のうま味が味わえるご馳走感満点のローストチキン。
南極の思い出の味カレーをアレンジしたカレーピザ
南極観測隊の調理担当として2回越冬を経験した青堀シェフが極寒の地”南極”で、隊員を和ませていた「カレー」をベースにアレンジ。トマトのキーマカレーにポテト、ズッキーニなどの野菜をバジルソースで絡めたキーマカレーピザと数種類のスパイスで味付けしたグリルチキンにバター風味のチキンのカレーピザ。
豆と肉をじっくり煮込んだフランスの家庭料理「カスレ」
フランスの家庭料理である豆の煮込み「カスレ」を、料理研究家の新田増穂さんが日本人の味覚に合わせたあっさりやさしい味わいにアレンジ。とろとろに煮込まれた野菜の甘みが白いんげんと豚肉を包み込み、どこか懐かしい味わいです。
スペック
- 内容量
- 【デリシャエール】ローストチキン1300g、【料理研究家 新田 増穂監修】豚肩ロースのあっさりカスレ200g×3、【青堀シェフ】グリル野菜とトマトのキーマカレーピザ310g、スパイシーグリルチキンのカレーピザ270g
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