【大吟醸 万穂 磨三割五分】
2021関東信越国税局酒類鑑評会「優秀賞」受賞酒。酒造技術の粋を結集してつくり上げた杜氏渾身の大吟醸。華やかなフルーツを思わせる優雅な香り、柔らかな口当たり、豊かな風味はまさに酒の芸術品。世界最高権威を誇るワイン品評会IWC2007・2015日本酒部門で「金メダル」受賞など、多くの栄誉に輝いています。

【大吟醸 無濾過原酒瓶火入れ】
2021インターナショナルワインチャレンジ「シルバーメダル」受賞酒。搾ったままに無ろ過・無調整、温度殺菌もせずにビン詰めをして、その風味を損なわないように瓶の外からシャワーをあてて温度殺菌を行いました。華やかで洋ナシを思わせる吟醸香、柔らかで濃厚な味わい。

【純米大吟醸 佐渡山田錦】
2021ワイングラスでおいしい日本酒アワード「金賞」受賞酒。平成28年より地元佐渡で契約栽培を始めた山田錦を１００％使用して新潟酵母で丁寧に醸しました。その香味を活かすため瓶火入した逸品。2019年にはIWCとKuraMasterでWゴールドに輝いています。