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★肉好きのための専門店★＜米沢牛卸 肉の上杉＞福島牛切り落とし 600ｇ
福島県で育まれた美しい霜降りの福島牛切り落としパックを料理にどうぞ
| 価格 | ¥7,000(税込) |
|---|---|
| ANAカード価格 |
¥6,650(税込)
 
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| 獲得マイル | 70 |
| 在庫 | メーカー直送 |
| 商品番号 | 216652 |
※お届けにお時間をいただく場合がございます。
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- 数量
アイテム紹介
福島県内で飼育、生産された黒毛和牛「福島牛」を調理しやすい切り落とし肉としてご用意しました。産地の特性を活かしながら大切に育て上げ、質の良い色鮮やかな霜降りを持った、豊かな風味とまろやかな味わいを同時に楽しめるこだわりのお肉を実現しています。300gずつパックにしているため、たっぷり使ったり少量ずつ分けて使えるのが魅力。ご自宅でのすき焼きや牛丼、肉じゃがなどの幅広いメニューにアレンジしてみてはいかがでしょうか。
インフォメーション
米沢牛卸 肉の上杉
平成6年創業、米沢牛の卸を主とする食肉卸業【米沢牛卸 肉の上杉】。
米沢牛をメインに、山形牛、地元のブランド豚である米澤豚一番育ち、さくらんぼ鶏などを取り扱う他、直営の焼肉店を4店舗（【米沢牛炭火焼肉 上杉】･･･福島県、静岡県、銀座）に焼肉店を展開する他、三越仙台店の地下食品売場にも常設店舗を展開をしている。
さらには、山形県、宮城県で米沢牛を使用したオリジナル総菜の販売も手がけている。
産地のこだわり
福島県は盆地が多く季節による寒暖差が大きいため、牛の飼料となる農作物が美味しく育ち、山々からの伏流水も豊富です。気候・飼料・水と、牛の飼育に適した環境の中で、生後30ヵ月前後まで大切に育てます。
原料のこだわり
ゆったりした環境で育った牛は、その肉に旨みを凝縮させ、細かく入ったサシとのバランスが絶妙な上質な肉質となります。脂は融点が低いので、口どけがよく、さっぱりとした甘みのある味わいが特長です。
美味しいお召し上がり方
冷蔵庫（チルド室）に移し、ゆっくり解凍してください。
目安のお時間につきましては、お召上がりいただくお時間の10時間〜15時間です。常温等での急速解凍につきましては、ドリップ等の発生により、変色が発生し、肉質の低下を引き起こす可能性があります。ご注意ください。
スペック
- 内容量
- 600g（300g×2パック）
- 産地
- 福島県
- 製造地（加工地）
- 国内
- 賞味期限
- 製造日より冷凍で30日間
- お届け
- 冷凍便
- 梱包発送料
- 梱包発送料込
- ご注意事項
- ※解凍後の再凍結はお控えください。
※解凍後はなるべくお早目にお召し上がりください。
