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大分＜湯布院ガーデンホテル＞豊後牛 ローストビーフ
大分県湯布院が誇る「豊後牛」をじっくり焼き上げたローストビーフ
| 価格 | ¥10,000(税込) |
|---|---|
| ANAカード価格 |
¥9,500(税込)
 
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| 獲得マイル | 100 |
| 在庫 | メーカー直送 |
| 商品番号 | 217360 |
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- 数量
アイテム紹介
温泉地としても名高い大分県湯布院に構える湯布院ガーデンホテルの料理長おすすめのメニューで使われている、豊後牛で「ローストビーフ」を作りました。地元豊後牛専門店「まるひで」がプロならではの方法によってじっくり焼き上げることで、しっとりとした食感とお肉の旨みを逃さず美味しさを閉じ込めた1品が完成。ブロックのままお届けするので、メニューや自分の好みに合わせた厚みにカットいただけます。メインとしてもワインと合わせても楽しめるため、季節のイベントや大切な日の振る舞いに好適です。
インフォメーション
産地のこだわり
大分県の種雄牛は、天皇杯や農林水産大臣賞を受賞するなど、全国的にも高い評価を受けています。濃厚配合飼料を与え育てられたおかげで、霜降りの入った柔らかな肉質と、まろやかでとろけるような舌ざわり、ほどよい甘みが特徴。色沢、しまり、きめ、脂肪の質、どれをとっても高級品の黒毛和牛です。
原料のこだわり
等級A4以上の品質の高いブランドです。
キメ細かな肥育により育てられた牛は、美味しい牛肉の3要素「旨み」「さし（霜降り度）」「香り」が絶妙なハーモニーを醸し出しており、生産者の情熱が注がれた証しとなっています。
湯布院ガーデンホテル
大分県にある「湯布院ガーデンホテル」。愛犬も一緒に宿泊ができるホテル。
九州最大のドッグランを併設しており、大自然の中でペットと一緒にゆっくり過ごすことが出来る施設がそろっています。
美味しいお召し上がり方
冷蔵庫の冷蔵室で食べる前日、約24時間かけて解凍しお好みの厚さにスライスしてお召し上がりください。
スペック
- 内容量（約）
- ローストビーフもも 130g×2、ローストビーフソース20g×2
- 産地
- 大分県
- 製造地（加工地）
- 国内
- 賞味期限
- 出荷日より冷凍で90日間
- お届け
- 冷凍便
- 梱包発送料
- 梱包発送料込
- ご注意事項
- ※解凍後の再凍結はお控えください。
※解凍後はなるべく早目にお召し上がりください。
