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鮎家おせち三段重【受注締め切り日：2024/12/24】
滋賀県「鮎家」自慢の巻物が詰まったおせち
| 必要マイル数 | 30,000（マイル） |
|---|---|
| 在庫 | メーカー直送 |
| 商品番号 | 218258 |
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- 数量
アイテム紹介
詳細カット
一の重
紅茶鴨スモークスライス、ドライトマト赤ワイン煮、伊達巻、牛しぐれ笹包み、花餅てまり、鮑味付け、海老艶煮、味付田作、鮎家 牛ロール巻、いか松笠白焼、味付け数の子、ぶどう豆、金箔、鳴門芋きんとん、ミニマロン、かぶらの甘酢漬（柚子入）、味付いくら
二の重
味菜の花、一口焼き湯葉巻、焼き帆立、梅麩、銀鮭西京焼、稚児皐月桃、海藻いか、たらこ旨煮、ぶり照り焼き、白身魚のエスカベッシュ、スモークトラウトサーモンスライス、ずんだ和え、鰹くるみ
三の重
ふき旨煮、味付蓮根、椎茸の旨煮、穂先たけのこ焼き目付き（味付）、味付人参、紅あずまレモン煮、煮〆松南瓜、まだらの旨煮、鮎家 紅鮭の昆布巻、蛸二本足煮付け、鶏松風、スライス蒲鉾／赤、スライス蒲鉾／白、北欧シュリンプ、市松高菜巻、たたき牛蒡、紅白なます、紅白海老結び
インフォメーション
鮎家
鮎家は1967年、滋賀県にて太巻き昆布巻の元祖として誕生。滋賀県で50年以上の歴史を持つ鮎家は、「あゆ巻」の元祖。熟練の職人が一尾ずつ鮎を昆布で巻いて仕上げています。『贈答品といえば＜鮎家＞の「あゆ巻」』と言われるほど、全国の美味しいものにこだわる多くの皆様から愛されている名店です。「地元の特産品である鮎を活かした名物ができないか」という思いのもと、試行錯誤を重ねて誕生したのが、この「あゆ巻」なのだそう。母なる琵琶湖に見守られながら、素材への尊敬を忘れず、旬の恵みを愛し、「美しきもの（うましきもの）」に実直に向き合い続け、時代が変わろうとも変わることのない湖のように、湖岸から聴こえてくる波音のように、変わらぬ味をお届け続けています。今回は職人の技を生かした、お正月らしい巻物を2品いれていただきました。
従来の昆布巻とはひと味もふた味も違う、こだわりが光る＜鮎家＞の「紅鮭の昆布巻」。身がぎっしりと詰まった見た目も豪華な昆布巻は食卓も華やぎます。ご家庭で、是非その風味とうまみをご堪能ください。
スペック
- セット内容
- 全48品（3〜4人前）、茅乃舎スープ（3g x 10袋）×2箱
- 重箱サイズ（約）
- 紙製外寸：（18×18×5.3cm）×3段重 重箱盛付済
- 製造地、詰合せ地
- 国内
- 賞味期限
- 2025年1月31日
- お届け
- 冷凍便
- ご注文締め切り日
- 12月24日迄
- お届け時期
- 12月29日〜30日
- 梱包発送料
- 梱包発送料込
- 保存方法
- 冷凍庫にて保存してください
- ご注意事項
- ※解凍方法は冷蔵庫内（5〜10℃）で24時間解凍してさらに室温で1時間程馴染ませて頂きますと食べ頃になります。解凍後の保存方法は冷蔵庫内（10℃以下）で保管して、お早めにお召し上がりください。
※解凍後の再冷凍はお控えください。
※解凍後はなるべくお早めにお召し上がりください。
※冷凍配送により一部の地域（沖縄・離島・諸島）にお届けできません。予めご了承ください。
※商品の都合上、お届け日及びお時間の指定はお受けできません。
※食材調達の都合により、献立の一部が変更になる場合がございます。
※商品の性質上、お申込み後のキャンセル・商品変更・お届け先変更・ご返品は承りませんので、あらかじめご了承ください。
