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【青森県】黒石つゆやきそば伝紹会監修黒石つゆやきそばセット14食入
1つで2度美味しい、青森県黒石市が贈るご当地「つゆやきそば」
| 価格 | ¥6,480(税込) |
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| ANAカード価格 |
¥6,156(税込)
 
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| 獲得マイル | 64 |
| 在庫 | メーカー直送 |
| 商品番号 | 219642 |
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- 数量
アイテム紹介
青森県黒石市のご当地「つゆやきそば」をお届けします。濃厚なソースで炒めた極太平麺の焼そばに、あっさりとした和風のつゆをかけてお召し上がりいただくのが特徴です。昭和30年代がルーツとされ、市内にあった「美満寿（みます）」という食堂兼一杯飲み屋で生まれました。やきそばをつくり置きしていたため、「さめた麺を温めるためにそばつゆをかけて食べた」という説と、「麺だけでは腹持ちが悪い為につゆをかけた」という説があるそうです。半分はやきそばとして、もう半分はつゆやきそばとして、2度お楽しみいただけます。
インフォメーション
産地のこだわり
B-1グランプリ出場団体「黒石つゆやきそば伝紹会」が監修した、唯一の「黒石つゆやきそばセット」として発売しています。
原料のこだわり
戦後間もなく黒石市の製麺所でもやきそば麺が作られましたが、当時はうどん用の麺のカッターしかなく、そのカッターで切った太い平麺が定着したものを忠実に再現した専用麺です。
作り手のこだわり
監修元の「黒石つゆやきそば伝紹会」内で、麺とソースの味の相性や触感等、何度も試食を重ねてやっと完成させたこの味です。
美味しいお召し上がり方
お勧め具材はキャベツ、玉ねぎ、豚バラ肉、薬味のねぎ等ですが、出来上がったつゆやきそばにあげ玉をあげて食べてもよく合います。また、つゆそばを使用する以外にも地元店では、醤油ラーメンの「スープ」で提供しているお店もあるので、色々な楽しみ方ができるのも魅力の一つです。
スペック
- 内容量（約）
- 14食入（麺150g×2、ソース30g×2、つゆ22g×2）×7袋
- 産地
- 日本
- 製造地（加工地）
- 国内
- 賞味期限
- 製造日より常温で100日間
- お届け
- 常温便
- 梱包発送料
- 梱包発送料込
