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<米沢牛卸 肉の上杉>米澤豚一番育ち豚どんぶり用(ネギ塩ダレ)
山形県の銘柄豚「米澤豚一番育ち」とさっぱりネギ塩たれのハーモニーは絶品です
必要マイル数 | 5,000(マイル) |
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在庫 | メーカー直送 |
商品番号 | 225280 |
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アイテム紹介
インフォメーション
米沢牛卸 肉の上杉
平成6年創業、米沢牛の卸を主とする食肉卸業【米沢牛卸 肉の上杉】。
米沢牛をメインに、山形牛、地元のブランド豚である米澤豚一番育ち、さくらんぼ鶏などを取り扱う他、直営の焼肉店を4店舗(【米沢牛炭火焼肉 上杉】・・・福島県、静岡県、銀座)に焼肉店を展開する他、三越仙台店の地下食品売場にも常設店舗を展開をしている。
さらには、山形県、宮城県で米沢牛を使用したオリジナル総菜の販売も手がけている。
産地のこだわり
山形県南部の置賜地方の豊かな自然の中で育まれたブランド豚です。
原料のこだわり
ランドレース種と大ヨークシャー種を交配させた豚のSPF豚(決められた特定の病原体を持っていない豚)に、霜降りが特徴のデュロック種を交配させた三元交配豚。クセのない脂の甘さと柔らかい肉質が特徴です。
作り手のこだわり
米澤豚一番育ちをはじめ、米沢牛や山形牛などの食肉に精通し、関東・東北に幅広く卸を営む「米沢牛卸 肉の上杉」では、長年の経験とお客様から鍛えられたご質問、ご意見をありがたく受け入れて「今一番美味しい肉」を追い求めご提供しております。
美味しいお召し上がり方
冷蔵庫(チルド室)に移し、ゆっくり解凍してください。
目安のお時間につきましては、お召上がりいただくお時間の10時間〜15時間前です。常温等での急速解凍につきましては、ドリップ等の発生により、変色が発生し、肉質の低下を引き起こす可能性があります。ご注意ください。
スペック
- 内容量(約)
- 500g(250g×2)
- 産地
- 豚肉:山形県
- 製造地(加工地)
- 国内
- 賞味期限
- 製造日より冷凍で30日間
- お届け
- 冷凍便
- 梱包発送料
- 梱包発送料込
- ご注意事項
- ※解凍後の再凍結はお控えください。
※解凍後はなるべくお早目にお召し上がりください。
※パッケージや外装箱など変更になる場合があります。