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    ★創業100余年の老舗★<米沢牛 黄木>米沢牛すき焼鍋 4個セット

    すき焼鍋を贅沢に!異なる部位2種類をお届け

価格 ¥10,800(税込)
ANAカード価格 ¥10,260(税込)
獲得マイル 108
在庫 メーカー直送
商品番号 231906

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アイテム紹介

大正12年創業の「米沢牛黄木」が選ぶ米沢牛を使用したすき焼鍋のセット。「霜降りすき焼鍋」と「赤身すき焼鍋」の2種類をご用意しました。付属にした味噌と醤油で仕立てた黄木独自の「すき焼のタレ」が、米沢牛や野菜の味わいをさらに引き立てます。アルミ鍋容器にタレと水を注ぎ、ガスコンロやIHであたためるだけでお召し上がりいただけます。ぜひご自宅で手軽に米沢牛をお楽しみください。

インフォメーション

株式会社米沢牛黄木

代表取締役である黄木氏自らが枝肉市場へ足を運び、一頭単位で肉質を見極めて選び抜いた米沢牛を、全国のお客様にお届けしております。

産地のこだわり

恵まれた環境の中で、ストレスの無いよう丹精込めて育て上げられる米沢牛は、和牛の中でも長く肥育されます。
最上川流域の清冽な水と盆地特有の四季の寒暖差の大きさが「きめ細やかな霜降りと奥深い味わい」を作ります。

原料のこだわり

当社黄木自らが足を運び、米沢市場で枝肉を一頭単位で買い付けてまいります。「肥育期間」「月齢」を特に重視し、長期肥育された牛を可能な限り追い求めます。格付けがいくら良くても妥協せず、自分が納得した物だけを仕入れ、自信をもってお客様に販売しています。

作り手のこだわり

国際規格の食品安全マネジメントシステムISO22000を取得した自社工場で、丹念な作業で製造しています。お客様へ安心・安全なお品物をお届けいたします。

美味しいお召し上がり方

お召し上がりになる前日から鍋とタレを冷蔵庫で解凍してください。(最短約10時間が目安です)
付属のすき焼のタレの1人前の目安としてタレ100mlに水10mlで薄めてアルミ鍋に入れます。
中火にしたガスコンロやIHでかき混ぜながら過熱してお召し上がりください。
※IHの一部の機種に対応していない場合がございます。その際は小鍋に移して過熱してください。
また締めに「うどん」を入れていただいても美味しくお召し上がりいただけます。

スペック

内容量(約)
霜降りすき焼鍋 ・赤身すき焼鍋 各250g×2、すき焼のタレ500ml
産地
米沢牛:山形県
製造地(加工地)
国内
賞味期限
出荷日より冷凍で30日間
お届け
冷凍便
梱包発送料
梱包発送料込
ご注意事項
※解凍後の再凍結はお控えください。
※解凍後はなるべく早目にお召し上がりください。
※一部のIH機種に対応していない場合がございます。その際は小鍋に移して加熱してください。

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