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    <長崎県>熟成五島手延ざる饂飩

    でんぷんのみで丹念に仕上げた五島手延べざる饂飩

価格 ¥5,940(税込)
ANAカード価格 ¥5,643(税込)
獲得マイル 59
在庫 メーカー直送
商品番号 232911

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アイテム紹介

五島うどんの特徴は麺線の「細さ」と細いのにも関わらず強い「コシ」、そして「のどごしの良さ」です。その特徴を出すために棒状の生地を2本の箸にかけて引き延ばし、一晩かけてしっかりと熟成を重ね乾燥させています。麺本来のおいしさを感じられるように油を使わずにでんぷんのみで丹念に仕上げた五島うどんをぜひお楽しみください。

インフォメーション

産地のこだわり

塩は五島灘の塩を使用しております。

原料のこだわり

モチモチ感と透明感に重点を置き、小麦粉にもこだわって作りました。

作り手のこだわり

十分すぎるほどに加水を行い、茹で時間が短くなるように製造しました。

美味しいお召し上がり方

麺を冷やしてざるうどんでお召し上がりいただければ、最高に美味しくいただけます。

スペック

内容量(約)
200g×8袋
産地
長崎県
製造地(加工地)
国内
賞味期限
製造日より常温で730日間
お届け
常温便
梱包発送料
梱包発送料込

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