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    【送料当社負担】<A-styleソムリエ厳選>熟成ボルドーワインセット

    熟成ボルドー6本をお値打ち価格のセットにしました。

価格 ¥15,000(税込)
ANAカード価格 ¥14,250(税込)
獲得マイル 450
在庫 残りわずか
商品番号 238524

※20歳未満の飲酒および20歳未満への酒類の販売は法律で禁止されております。

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アイテム紹介

【ソムリエコメント】
近年のボルドーワインはリリースされたばかりのヴィンテージでも美味しくいただける傾向にありますが、やはり熟成を経ることで得られる香りや味わいの変化はワインの醍醐味と言えます。しかしながら、購入したワインを充分熟成するまで自宅で保管するのは簡単ではありませんし、ショップに陳列された熟成ボルドーはなかなかのお値段のものが多いですよね。そこで熟成したボルドーワインを気軽にお楽しみいただけるお値打ちなセットをご用意しました。



セット内容

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シャト−・マショ−ル

コート・ド・ボルドー・サン・マケールの最も高い丘に位置し、ワイナリーの歴史は15世紀中頃まで遡る、歴史あるシャトーです。
プルーンやブラックベリーのアロマに、シナモン、クローブやブラックペッパーが重なります。10年程の長い熟成により口当たりは滑らかに、タンニンも柔らかくなり、複雑な香りと熟成の旨味が広がるワインです。

  • 生産地:フランス、ボルドー
  • 生産年:2011年
  • 生産社:シャトー元詰
  • 種類:赤ワイン
  • 葡萄品種:メルロー60%、カベルネ・ソーヴィニヨン30%、カベルネ・フラン10%
  • 相性のよい料理:牛すじ煮込み
  • キャップ:コルク
  • 内容量:750mL×1

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シャト−・ディロン

17世紀からの歴史を誇るクリュ・ブルジョワ格付けシャトー。ボルドーの中心地から、北に10Km程のブランクフォールの街に位置しています。2003年にセラーが改築され、機能的な新しい設備を備えた環境で造られます。
濃厚な黒果実系の香りに、キノコや落ち葉など熟成のニュアンスが感じられます。緻密なタンニンとふくよかな熟成感をお楽しみください。

  • 生産地:フランス、ボルドー
  • 生産年:2012年
  • 生産社:シャトー元詰
  • 種類:赤ワイン
  • 葡萄品種:メルロー50%、カベルネ・ソーヴィニヨン36%、プティ・ヴェルド10%、カベルネ・フラン3%、カルメネール1%
  • 相性のよい料理:ローストビーフ
  • キャップ:コルク
  • 内容量:750mL×1

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シャトー ラリヴォ

1580年から同じファミリーが所有し、代々女性が当主を継承する歴史の長いシャトー。メルロの栽培面積が大きく、メルロの果実味が特徴的な若い内から楽しめるスタイルのワインを生産しています。輝きのある色合い、力強いブーケ、柔らかでいきいきとした香り、果実味がありチャーミングでフレッシュなタンニン分もあり、若いうちから楽しめる一方で、バランス良く熟成するワインでもあります。

  • 生産地:フランス、ボルドー
  • 生産年:2013年
  • 生産社:シャトー ラリヴォ
  • 種類:赤ワイン
  • 葡萄品種:メルロ41%、カベルネソーヴィニヨン35%、カベルネフラン13%、プティヴェルド11%
  • 相性のよい料理:メンチカツ、ハッシュドビーフなど
  • キャップ:コルク
  • 内容量:750mL×1

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シャト−・ペイ・ド・ポン

3世代に亘り受け継がれてきたクリュ・ブルジョワのワイナリー。非常になめらかな味わいで、樽熟成をほどよく経たこのワインはタンニンが心地よく溶け込んでいます。余韻が長く調和の取れた味わいをお楽しみください。

  • 生産地:フランス、ボルドー
  • 生産年:2008年
  • 生産社:シャトー元詰
  • 種類:赤ワイン
  • 葡萄品種:メルロー50%、カベルネ・ソーヴィニヨン45%、カベルネ・フラン5%
  • 相性のよい料理:煮込みハンバーグ
  • キャップ:コルク
  • 内容量:750mL×1

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シャト−・ド・リドンヌ キュヴェ・スブリミ

15世紀から続く非常に歴史のあるシャトー。完熟したラズベリーや新鮮な腐葉土などのアロマが広がります。果実の甘味と滑らかな口当たりで、心地よい余韻に包まれます。良年で飲み頃の2015年ヴィンテージをお楽しみください。

  • 生産地:フランス、ボルドー
  • 生産年:2015年
  • 生産社:シャトー元詰
  • 種類:赤ワイン
  • 葡萄品種:メルロー50%、カベルネソーヴィニヨン25%、マルベック25%
  • 相性のよい料理:豚の角煮
  • キャップ:コルク
  • 内容量:750mL×1

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エ−ル・バイ・クリネ

偉大なワインを生むボルドー右岸の産地、ポムロールを代表する銘醸シャトー。過去アドヴォケイトでも100点を獲得しており、高い評価を得ています。1980年代よりクリーンハーヴェストや遅摘みなど様々な技術を持ち込み、ワイナリーの評価が上がりました。ポムロール特有の個性を生むクラス・ド・フェールが含まれる土壌に畑を持つ、ポムロール屈指のワイナリーです。
エール・バイ・クリネはメルロー由来の豊かな果実味が特徴。10年程の熟成を経て複雑さが際立つ、まさに飲み頃のボルドーワインです。

  • 生産地:フランス、ボルドー
  • 生産年:2014年
  • 生産社:シャトー元詰
  • 種類:赤ワイン
  • 葡萄品種:メルロー100%
  • 相性のよい料理:ラザニア
  • キャップ:コルク
  • 内容量:750mL×1

インフォメーション

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A-styleワインアドバイザー
佐藤雄介ソムリエ

学生時代のフランス留学でワインに出会い、ソムリエを目指す。都内の星付きフレンチ、ラグジュアリーホテルで経験を積み、2017年にANAインターコンチネンタルホテル東京のシェフソムリエ就任。
(社)日本ソムリエ協会認定ソムリエ・エクセレンス

スペック

梱包発送料
※梱包発送料込当社負担
※送料別の商品とご一緒にご注文いただいた場合、1件分の通常送料をご負担いただきます。
ご注意事項
※20歳未満の飲酒及び20歳未満への酒類の販売は法律で禁止されています。
※お届けは液漏れや劣化を防ぐために夏期(6月〜9月頃)はクール便にてお届けいたします。
※ワインのヴィンテージ(生産年)が変更となる場合がございますが、予めご了承ください。
※画像はイメージです。
※瓶内にブドウ由来の成分が固着した澱(おり)や天然のミネラル分である酒石酸の結晶が見られる場合がございます。これらは全てブドウ由来の天然成分ですので、飲用しても問題はございません。

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