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鰻お刺身4〜5人前
なかなか味わえない鰻のお刺身セット
| 価格 | ¥16,500(税込) |
|---|---|
| ANAカード価格 |
¥15,675(税込)
 
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| 獲得マイル | 165 |
| 在庫 | メーカー直送 |
| 商品番号 | 239930 |
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- 数量
アイテム紹介
【希少商品 鰻の刺身】
「出世の街」と言われる静岡県浜松の新名物として全国で初めて商品化した「浜名湖うなぎの刺身」。やらまいか精神で開発した「今までありそうでなかった、うなぎの新食感」をお楽しみいただけます。気になるお味は、まるでフグのような弾力のある歯ごたえとほんのり甘みのある脂。なにも言われずに食べたら誰も鰻だと解る人はいない、思わずビックリするほどの美味しさです。ほかの白身魚では味わえない、鰻の新しくて究極の食べ方。特許庁にも認められた登録商標の商品は、お土産や贈答品としてもおススメです。
「出世の街」と言われる静岡県浜松の新名物として全国で初めて商品化した「浜名湖うなぎの刺身」。やらまいか精神で開発した「今までありそうでなかった、うなぎの新食感」をお楽しみいただけます。気になるお味は、まるでフグのような弾力のある歯ごたえとほんのり甘みのある脂。なにも言われずに食べたら誰も鰻だと解る人はいない、思わずビックリするほどの美味しさです。ほかの白身魚では味わえない、鰻の新しくて究極の食べ方。特許庁にも認められた登録商標の商品は、お土産や贈答品としてもおススメです。
インフォメーション
産地のこだわり
豊富な水産資源に恵まれた浜名湖では、浜名湖や天竜川といった静岡県内で採捕された稚魚（シラスウナギ）のみを使用し、うなぎ養殖発祥の地ならではの伝統的な養殖方法と、研究により生み出された最新の技術で飼育されています。
原料のこだわり
浜松・浜名湖と言えば、鮮度抜群、良質な養鰻の産地として有名ですが、当社は、その浜名湖うなぎを使用して全国でも前例のない完全生食できる「うなぎの刺身」を実現いたしました。
作り手のこだわり
そもそも、うなぎの血液には微量ながら毒がある為に、今までは生食ができませんでした。そこで当社は、血液を除去する「除血」の技術とノウハウを確立して、この世に今までなかった「うなぎの刺身」を商品化しました。
美味しいお召し上がり方
召し上がる直前に冷凍庫から取り出しそのまま流水解凍。付属のポン酢と紅葉おろしにつけて、すぐ食べられます。
スペック
- 内容量（約）
- 刺身30g×2、皮5g×2、ポン酢20g×2、紅葉おろし5g×2、昆布1枚
- 産地
- 鰻：静岡県浜名湖産
- 製造地（加工地）
- 国内
- 賞味期限
- 製造日より冷凍で180日間
- お届け
- 冷凍便
- 梱包発送料
- 梱包発送料込
- ご注意事項
- ※解凍後の再凍結はお控えください。
※解凍後はなるべく早目にお召し上がりください。
