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＜うなぎ割烹一愼＞監修 うなぎ長蒲焼・おこわ風うなぎめし
うなぎを知り尽くした割烹店監修によるセット
| 価格 | ¥32,400(税込) |
|---|---|
| ANAカード価格 |
¥30,780(税込)
 
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| 獲得マイル |
972
 
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| 在庫 | メーカー直送 |
| 商品番号 | 243402 |
※お届けにお時間をいただく場合がございます。
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- 数量
アイテム紹介
活鰻原料は愛知県三河産にこだわり、焼きだれから添付のボトルたれまで「うなぎ割烹 一愼」監修による独自のたれをご用意しました。丸大豆とたまりのブレンド醤油を使用し、隠し味に鰻の焼き骨を入れて仕上げたたれは、深みがありながら重過ぎず、香りとコクがあり、蒲焼の旨みを引き立たせます。食べ応え十分な長蒲焼と、「うなぎ割烹 一愼」監修のおこわ風うなぎめしをセットでお届けします。
インフォメーション
うなぎ割烹 一愼
愛知県にある「うなぎ割烹 一愼」は熟練された職人が長年の経験と技で美味しいうなぎ料理を食べさせてくれると評判のお店。鰻の焼の作業は「 串打ち3年、焼き8年 」言われる程、奥深い技が必要で、職人の技量が仕上がりの味に大きな影響を与えます。
産地のこだわり
愛知県三河産の鰻を使用しています。
原料のこだわり
長蒲焼は、120gのサイズ。小さすぎず大きすぎず程よい大きさの鰻をカットせずに長蒲焼でお届けします。おこわ風うなぎめしは、国産もち米とうるち米を絶妙のバランスで配合し、ふっくらと仕上げました。
作り手のこだわり
愛知県豊橋市にある創業昭和24年の老舗うなぎ蒲焼き加工メーカーで焼き上げました。
主に愛知県三河地区の活鰻原料を三段式蒸し機でふっくらとやわらかく蒸し上げ、たれ付けと焼きを4回繰り返し表面はパリッと香ばしく焼き上げ好評を得ております。
スペック
- 内容量（約）
- 長蒲焼120g×7・山椒×7・ボトルたれ50ml×2、おこわ風うなぎめし60g×8
- 製造地（加工地）
- 国内
- 賞味期限
- 出荷日より冷凍で60日間
- お届け
- 冷凍便
- 梱包発送料
- 梱包発送料込
- ご注意事項
- ※解凍後の再凍結はお控えください。
※解凍後はなるべく早目にお召し上がりください。
