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上質で深みのある風味が楽しめる、鰻楽のうなぎ蒲焼。肉質や味などを厳重にチェックし、身のやわらかな味わいのあるうなぎだけを使用しています。自慢のタレをからめ、香ばしく丹念に焼き上げました。炭火を使うことにより鰻の旨みを逃がさず、芯まで良く熱を通すことができ、より身がふっくらとしボリュームがあるこだわりの蒲焼が焼き上がります。特別なお客様を招いたパーティはもちろん、疲れた時のスタミナ食としてぜひご賞味下さい。
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