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おせち特集

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ANAオリジナルおせち

ロングセラー 福井県にある日本料理 「一乃松」監修オリジナルおせち

福井県にある日本料理「一乃松」。越前若狭の荒波に耐えて絶壁に立つ松のように。そんな気概とおもてなしの心があふれるお店です。
新鮮な海の幸・山の幸、そしてこだわりの野菜を使って供される料理は、食通たちを満足させてきました。
職人が腕を振るった味をご自宅でお楽しみください。

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完売必至 毎年一番人気のANAオリジナル 謹製 迎春おせち三段重

完売御礼

＜ANAオリジナル＞
謹製 迎春おせち三段重
（オリジナル小皿付き）
完売しました
￥31,000（税込）

2025年限定デザインの小皿が付いたANAオリジナルプレミアムおせちです。
素材や調理にこだわり、華やかで艶やかなおせちをお届け致します。

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ご購入特典でANAオリジナル小皿付き

来年の干支である巳（へび）と飛行機、富士山をはじめとする縁起物をあしらった2025年限定デザインです。高台裏にはANAのロゴが入ります。
新年の食卓に彩りを添える小皿とともに、ぜひおせちをお楽しみください。
※画像はイメージです。実際とは異なる場合があります。

新登場 京都・牛尾山の麓にある高級料亭 「わらびの里」オリジナルおせち三段重

完売御礼

＜ANAオリジナル＞
「京・料亭わらびの里」三段重
完売しました
￥29,800（税込）

京都の料亭「わらびの里」が「ANAオリジナル」おせちとしてお送りする、京風仕立てのおせち料理です。
料亭の職人が吟味して厳選した食材のため、京の食文化を伝える味わい深い料理をお楽しみいただけます。
縁起物の食材を中心に彩りよく盛り付けられた三段重は、新しい年を華やかに彩ります。
おせちと合わせて「輪島箸」と「オリジナルステッカー」もお届けいたします。

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新登場 A-styleで人気の食材を詰め合わせた　オリジナルおせち

完売御礼

＜ANAオリジナル＞
旅するおせち詰め合わせ
完売しました
￥24,840（税込）

A-styleで人気の食材やANA FINDSの商品を詰め合わせたおせち。
美味しさも価格も全てにこだわったおせちを2025年のはじまりの食卓に並べてみてはいかがでしょうか。
おせちと合わせて「輪島箸」と「オリジナルステッカー」もお届けいたします。

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種類豊富な2025年おせち

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それぞれのライフスタイルに合わせたおせちをご用意いたしました。

1〜2人前 3〜4人前 4〜5人前 5人前以上

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お手頃価格のおせちから豪華3万円以上のおせちまで幅広くご用意いたしました。

10,000〜 15,000〜 20,000〜 30,000〜

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おせちの美味しい豆知識

おせち料理の由来

おせち料理の由来

おせち料理のおせちとは、平安時代に宮中で行われていた「御節供（おせちく）」の行事に由来する言葉です。年に数回、季節の節目の日に、神様にお供えをするのですが、次第に年神様に感謝する「正月」が一番盛大に祝われるようになり、庶民の間で「おせち」とは、正月のお祝い料理をさすようになりました。

具材の意味・由来と、イチ押し具材が入ったおせち

栗きんとん

栗きんとん

きんとんは「金団」と書き、金の集まったもの、財宝という意味です。今年も豊かな生活が送れますようにとの願いが込められています。

黒豆

黒豆

家族みんなが、まめに（勤勉に）働き、まめに（元気に）暮らせるようにという願いが込められています。

かまぼこ

かまぼこ

切り口が初日の出を連想させ、慶祝事には欠かせない縁起物として広く知られています。

数の子

数の子

ニシンの卵でニシンのことを「カド」と呼び、カドの子がなまって数の子になったといわれています。子孫繁栄の願いがこめられています。

■出典:農林水産省Webサイト
https://www.maff.go.jp/j/keikaku/syokubunka/culture/attach/pdf/index-190.pdf

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※本特集ページに掲載している情報は2024年11月26日時点のものです。
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